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La pizza hawaiana es una pizza que contiene una base de queso fundido y tomate que se complementan con jamón y piña. La piña está siempre presente. Se trata de una de las variantes de pizza más importantes de Australia, llegando a alcanzar el 15% de los pedidos de pizza.
La pizza hawaiana no tiene origen hawaiano tal y como lo menciona su nombre. En Italia la pizza "Hawaiana" se considera una invención de la gastronomía alemana como variante de la tostada hawaiana. Dicha tostada se elabora con piña como ingrediente. Fué popularizada por el cocinero televisivo alemán Clemens Wilmenrod. (Fuente: Wikipedia)
La pizza de chorizo es una pizza que contiene una base de queso fundido y tomate que se complementan con chorizo.
En algunas partes del extranjero, generalmente se le conoce como pizza mexicana, aunque dicha preparación lleva más ingredientes a demás de la base de tomate, queso fundido y chorizo. En algunas partes como Estados Unidos, la preparan con jitomate cortado en cubitos, rodajas de aceitunas negras y rodajas de cebollas verdes, dando como resultado una pizza verdaderamente deliciosa!
El champiñón común, champiñón de París o portobello (cuando ha alcanzado la madurez) es la especie de hongo comestible más comúnmente usada para la cocina.
El champiñón común tiene un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Es popular en gastronomía y de escaso rendimiento calórico, conteniendo alrededor de 20 kcal cada 100 gramos. Es relativamente rico en fibra alimentaria, así como en vitamina B6, vitamina C, vitamina D, potasio y niacina. (Fuente: Wikipedia)
Las pizzas de champiñones especialmente les encantarán a los niños!
El pepperoni es un tipo de embutido parecido al salami. No es un ingrediente común en las comidas de estilo italiano, porque se tradujo mal. Peperoni en Italiano es el plural de Peperone que es el pimiento en Español. El nombre correcto seria "salsiccia piccante" debido a su sabor fuerte y picante que le agrega a los diferentes platos en que se utiliza, como por ejemplo la pizza. (Fuente: Wikipedia)
La pizza de pepperoni es clásica en México, lleva una base de tomate y queso fundido que se complementa con rodajas delgadas de pepperoni expandidas por toda la pizza. El sabor de cada pizza lo va a definir el pepperoni en si. Para preparar las mini pizzas, nosotros utilizamos un Pepperoni sin mucha grasa y sin demasiado picante, dando un sabor exquisito!
El secreto de una pizza de salchichas 100% italiana está en el origen de los ingredientes. Se debe cocinar con auténtica carne de cerdo italiana. Las salchichas italianas se asemejan más a nuestro chorizo y suelen ir bastante especiadas. Fuera de Italia encontramos otras versiones: la pizza alemana o la Flammkuchen que se prepara en las regiones de Alsacia (Francia) y del Palatinado y Baden (Alemania). (Fuente: MSN)
En México es muy común la pizza de salchicha que se prepara con una base de tomate con queso fundido y se complementa con rodajas de salchicha en toda la superficie.
Muchas veces es la preferida de los niños!!!
Habiendo tantas formas de preparar las pizzas, no podemos dejar de lado la pizza de salami que se prepara con una base de tomate y queso fundido, con piezas de salami cortado en formas circulares o triangulares expandidas por toda la superficie.
En italiano salame significa 'embutido salado', es decir para recalcar su sabor salado, o para indicar el empleo de sal en su elaboración.
A los niños les encantará!
La pizza hawaiana es una pizza que contiene una base de queso fundido y tomate que se complementan con jamón y piña. La piña está siempre presente. Se trata de una de las variantes de pizza más importantes de Australia, llegando a alcanzar el 15% de los pedidos de pizza.
La pizza hawaiana no tiene origen hawaiano tal y como lo menciona su nombre. En Italia la pizza "Hawaiana" se considera una invención de la gastronomía alemana como variante de la tostada hawaiana. Dicha tostada se elabora con piña como ingrediente. Fué popularizada por el cocinero televisivo alemán Clemens Wilmenrod. (Fuente: Wikipedia)